Temps de lecture < 1 minute 20 commentaires Le salé Votre guide Nelly Genisson Un grand classique revisité en version LCHF / cétogène le pain de thon ! Pour l’occasion, je me suis inspirée d’une recette de grand chef que j’apprécie pour sa simplicité malgré toutes les étoiles qui illuminent son parcours, celle d’Alain Ducasse … rien que mais voilà problème Alain oui oui, appelons par son prénom, je suis sure qu’il ne m’en tiendra pas rigueur ^^ ne cuisine pas lchf et la farine de blé est son importe, j’ai pris quelques libertés et réalisé quelques tests pour adapter sa recette de pain de thon et vous la partager aujourd’hui plus qu’allégée en glucides, mais pas en quelques semaines des vacances, vous apprécierez la simplicité de réalisation et des ingrédients thon en boite, emmental mais aussi la fraicheur de ce plat .Accompagné d’une délicieuse mayonnaise maison, il sera parfait pour un déjeuner au jardin, un diner en terrasse, un pique-nique ou au camping cet été !La recette avec les valeurs nutritionnelles Partager cette recette Autres idées recettes Cake rhubarbe et fraise – keto & sans gluten Inspiration cétogène 3 menus de fêtes intemporel, pétillant et saveurs du sud Recette cétogène Tarte au potimarron, noix de pécan et cannelle Recette cétogène Tarte façon bolognaise à la courge spaghetti et gorgonzola Mon shopping cétogène Le top 3 des chocolats sans sucre ! Recette cétogène Petit-suisse minute à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan Recette cétogène Petit-suisse minute à la crème crue façon tarte aux fraises Recette cétogène Cheesecake vanille coeur carrot cake à la cannelle sans gluten Recette cétogène Gâteau au fromage blanc islandais skyr Recette cétogène Coulis aux 3 fruits rouges fraise, framboise et groseille Recette cétogène Croque italien express au jambon de parme, mozzarella, tomate et basilic Recette cétogène Gaufres de foire croustillantes et moelleuses 20 réponses sur Recette cétogène Pain de thon LCHF et sans gluten » Bonjour, bonjour, Voilà, une recette qui m’intèresse… les autres aussi mais là pour l’apéro….. tout simplement nickel !!! Une fois de plus la liste d’ingrédients est facile à trouver et tout est clair ! Test à effectuer rapidement ! Belle journée ! Oui fannylonguepe la recette est inratable, se prépare à l’avance nickel quand on reçoit ou qu’on veut avoir un dîner de prêt pour le lendemain… Salade, mayo et c’est tout bon ? En plus j’crois qu’il me manque ” juste” la crème fraîche…. Faut que j’aille faire un tour dans le cellier… Un souvenir d’enfance cette recette ??? Une merveille ce cake ! Vraiment très bon et absolument pas sec. Merci beaucoup Voilà un retour qui me ravit, effectivement il est tout sauf sec ce qui en fait un cake lchf idéal pour l’été ! ✨Merci et belle journée à toi Gaëlle ?☀️ Bonjour, Je n’avais pas fait de retour, suite à mon test du Pain au Thon ?! Alors lancez vous sans hésiter, très rapide à faire, ingrédients courant dans nos cuisines….. Inratable …..et surtout délicieux !!!! “Les recettes de Nelly sont toujours un succés…..” Belle journée ! Je vais la faire aujourd’hui, il ne me manque qu’une boîte de thon ! Merci Nelly pour vos recettes ! lilianeguerna N’hésitez pas à revenir par ici pour nous dire si la dégustation a plu à votre tablée ? Merci fannylonguepe, on peut dire que tu l’as bien testé maintenant. Tu peux jeter le ticket de caisse pour la garantie “satisfait ou remboursé” ✨✌? Ce fut donc le plat au dîner. Verdict ? ” Rudement bon, maman. Tu peux en refaire ! “. Comme noté sur la fiche, j’ai proposé une mayonnaise avec, ce qui fut accepté, il va sans dire. Mon fils qui ne suit pas une alimentation céto ou LCHF, et qui est présent pour les vacances, s’est régalé, ma fille, qui a l’habitude désormais puisque c’est son mode d’alimentation avec moi, m’a demandé de le mettre souvent au menu… Sans vous deux, Nelly et Ulrich, j’avoue que je serais un peu perdue car, question repas, je n’ai jamais d’idées. En dessert, il y avait une chantilly de coco venant du livre… avec un petit gâteau au chocolat du livre également . lilianeguerna Que votre retour me touche… Sentir que tout le monde se régale autour d’un même plat LCHF, c’est mon petit bonheur du jour. Merci de cette confiance avec le livre et le site et surtout d’avoir pris de votre temps pour ces mots après dégustation. Belle soirée ✨?✨ Super recette, cake à avoir dans son frigo en permanence, un régal à toute heure de la journée. Au petit déj, en apéro, ou simplement avec une petite salade top top top. Merci Nelly. Coucou Fred fredericvanderplancke , Ah oui, c’est exactement ça … il est 4 x 4 ce pain de thon. Dans la famille c’est devenu un grand classique en version bouchées pour l’apéro … on doit même se battre avec les petites pour qu’elles ne boulottent pas tout pendant qu’on discute ^^ Merci pour ce joli retour, c’est toujours plaisant 🙂 Belle journée à toi en ce jour “porte-bonheur” ! Hello ! J’ai souvent réalisé cette délicieuse recette ! Sais tu où trouver la farine de lin en rupture depuis des semaines chez I-Herb ..? ou peut être une autre référence ? Je sais que je pourrais également moudre des graines mais cette farine est vraiment fabuleuse …! Un grand merci ! Sorti du four, il est vraiment délicieux. Je le préfère d’ailleurs légèrement réchauffé après. Merci pour cette recette simple et passe partout… Oui c’est exactement ça, Emilie un cake salé moelleux “passe partout” … il met tout le monde d’accord ! Si tu veux une confidence d’ailleurs, c’est l’une des recettes céto préférées de mes petites nièces. Si bien, que lorsque je la réalise en version “bouchées” à l’apéritif, nous sommes obligés de leur préciser que ce n’est pas que pour elles 3, sinon elles les dévorent toutes pendant qu’on papote . Et lorsqu’on se retourne et l’assiette …. est vide enfin non, elles nous laissent un peu de mayo, les chipies 🙃. Vraiment heureuse que cette recette te plaise aussi emilie-dejardin ! Si tu aimes ce genre de douceurset que tu possèdes “le grand livre de l’alimentation cétogène”, mon cake apéritif p 160 pourrait bien être à ton gout 😉 Très belles fêtes à toi, Emilie 🎄 Laisser un commentaire Vous devez vous connecter pour publier un commentaire.

Préparation Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boite (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°C. Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.

1 h 15 min Facile 800 g de thon naturel en boîte 8 oeufs 80 g de farine 3 c. à soupe de créme fraîche persil sel, poivre 1 Préchauffez le four 180°C. 2 Passez le thon au mixeur aprés avoir jeter son jus. 3 Ajoutez les oeufs, la farine, la créme, salez, poivrez et ajoutez le persil. Remixez le tout pour bien mélanger. 4 Versez le tout dans un moule à cake beurré ou garni d'un papier sulfurisé. 5 Enfournez au bain-marie pendant 1heure. Astuces Servez frais accompagné d'une sauce tomates. Régalez-vous ! Recettes similaires Haut de page

125 g de farine - 65 g de beurre - 4 g de sel - 35 g d'eau. Si vous manquez de temps, vous pouvez prendre une pâte brisée du commerce (même si c'est meilleur de la faire soi même 😉) Pour la garniture : - 300 g d'épinards frais - 1 gousse d'ail - 150 g de thon à l'huile (poids égoutté) - Une dizaine de tomates cerises - 2 œufs

Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 25 min. Temps de cuisson 40 min. Ingrédients 1 grosse boîte de thon au naturel environ 300g 100 g de gruyère râpé 100 g de farine + 1 pour le moule 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 20 g de beurre sel et poivre blanc Préparation Ouvrez la boîte de thon. Egouttez soigneusement le thon puis émiettez le grossièrement. Mettez la farine dans une terrine. Creusez un puits. Cassez-y les œufs entiers. Mélangez vivement à la cuillère en bois jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse, sans grumeaux. Délayez peu à peu avec le lait, puis avec l’huile. Allumez votre four 200° , thermostat 6/7. Incorporez dans la préparation la levure, le thon émietté, puis le gruyère râpé. Salez et poivrez. Beurrez puis farinez un moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez. Laissez cuire 40 mn à four assez chaud. Démoulez sur un plat Servez froid CONSEIL Vous pouvez présenter en même temps un coulis de tomates chaud et une salade vert croquante ou encore une salade verte et une mayonnaise.

^{Découvrezla préparation de la recette "Pain de thon". Ouvrez la boîte de thon. Egouttez soigneusement le thon puis émiettez le grossièrement. Mettez la farine dans une terrine. Creusez un puits.} Ingrédients6Personnes140 g de concentré de tomates 10 cl de crème fraîche 130 g de gruyère râpé sel poivre 1 oignon 400 g de thon 280 g égoutté6 oeufs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 CouteauTop des meilleurs couteaux de cuisine1 MixeurTop des meilleurs mixeurs1 fourChoisir les meilleurs foursEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Nek5xCi.

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recette pain de thon tomate sans farine